Σας αρέσει να δοκιμάζετε καινούριες συνταγές; Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να δοκιμάσετε τη συνταγή μας για καραμέλες σοκολάτας, οι οποίες θα ενθουσιάσουν τόσο την οικογένειά σας, όσο και τους επισκέπτες και τους φίλους σας.
Υλικά:
- 200 g σοκολάτα πρωτεΐνης με φράουλες και λευκή σοκολάτα
- 150 ml ζεστό νερό
- 120 g χουρμάδες
- 120 g φυστικοβούτυρο πρωτεΐνης με σοκολάτα
- 50 g. φυστικοβούτυρο
- 30 g Vegan Blend με γεύση σοκολάτα
- 20 g κακάο
- 20 g βούτυρο κακάο
- φουντούκια
You might be interested in these products:
Εκτέλεση:
Πρώτα, αφήνουμε τους χουρμάδες να μουλιάσουν σε νερό για λίγα λεπτά, για να μαλακώσουν λίγο. Στη συνέχεια, τους ανακατεύουμε καλά σε ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε το μείγμα στην πρωτεΐνη και τα δύο φυστικοβούτυρα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Στη συνέχεια καβουρδίζουμε τα φουντούκιασε ένα στεγνό τηγάνι και αφαιρούμε τον φλοιό τους.
Ετοιμάζουμε καλούπια σιλικόνης και τα γεμίζουμε με τη ζύμη της καραμέλας. Πιέζουμε το φουντούκι, ώστε να βυθιστεί μέσα σε κάθε καραμέλα. Στη συνέχεια, βάζουμε τις καραμέλες στην κατάψυξη για λίγα λεπτά. Εν τω μεταξύ, λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα μπεν μαρί και στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το βουτυροκακάο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Βουτάμε τις καραμέλες στη λιωμένη σοκολάτα και τις τοποθετούμε σε ένα επίπεδο ταψί. Τέλος, διακοσμούμε τις καραμέλες με ψιλοκομμένα φουντούκια και τις βάζουμε ξανά στο ψυγείο για λίγα λεπτά, μέχρι να σκληρύνουν.Οι καραμέλες μας είναι έτοιμες!
Διατροφική αξία | 1 καραμέλα (30 καραμέλες) |
|---|---|
| Θερμίδες | 55 |
| Πρωτεΐνη | 3 g |
| Υδατάνθρακες | 1.7 g |
| Λιπαρά | 3,2 g |
Λοιπόν, σας πείσαμε; Αν αποφασίσετε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, φροντίστε να μοιραστείτε μαζί μας τις εντυπώσεις σας. Και αν σας αρέσει, υποστηρίξτε την με μία κοινοποίηση.
Add a comment