Παρασκευαστής: VanaVita
Το BIO Βούτυρο Κακάο είναι βρώσιμο φυτικό λίπος που λαμβάνεται από φασόλια κακάο τα οποία είναι πλούσια σε ευεργετικές πολυφαινόλες. Είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό που χρησιμοποιείται στη γαστρονομία, και στη συγκεκριμένα στην παρασκευή γλάσων, σοκολάτας, αλλά και στα αρτοσκευάσματα, αλλά και στο τηγάνισμα. Έχει ένα ντελικάτο άρωμα και γεύση παρόμοια με αυτή της ζεστής σοκολάτας. Επιπλέον, οι ιδιότητές του το καθιστούν επίσης δημοφιλές στη βιομηχανία καλλυντικών, για παράδειγμα για την αύξηση της ενυδάτωσης της επιδερμίδας.
ΤΟ ΒΙΟ βούτυρο κακάο είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό στη γαστρονομία, καθώς και στη βιομηχανία τροφίμων. Πρόκειται για βρώσιμο φυτικό λίπος που προέρχεται από φασόλια κακάο. Αυτά λαμβάνονται από κακαόδεντρα και στη συνέχεια καβουρδιζονται και υφίστανται έκθλιψη. Το λίπος διαχωρίζεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας έκθλιψης, από την οποία στη συνέχεια λαμβάνεται το τελικό βούτυρο κακάο. Διαθέτει ντελικάτη γεύση και άρωμα, το οποίο είναι παρόμοιο με αυτό της πικρής σοκολάτας. Αυτά τα χαρακτηριστικά εξασφαλίζουν επίσης το ευρύ φάσμα χρήσεων στην κουζίνα. Για παράδειγμα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για διάφορους τύπους γλάσων, σπιτική σοκολάτα, ενώ είναι επίσης κατάλληλο για αρτοσκευάσματα, προετοιμασία επιδορπίων, ακόμη και για τηγάνισμα.
Επιπλέον, το βούτυρο κακάο φημίζεται επίσης για τη φυσική του περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και έχει ζήτηση, κυρίως, από ανθρώπους που προσπαθούν να βελτιώσουν την υγεία της επιδερμίδας τους. Χρησιμοποιείται επίσης για διάφορες μάσκες προσώπου, και χάρη στο προφίλ των συστατικών του είναι επίσης ένα δημοφιλές μέσο για την αύξηση της ενυδάτωσης του δέρματος.Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, έχει καθαρά φυσικό προφίλ συστατικών και είναι κατάλληλο ακόμη και για vegans.
ΒΙΟ Βούτυρο Κακάο
Αφήνουμε το βούτυρο να μαλακώσει πριν το αναμείξουμε με άλλα υλικά.
| Διατροφική αξία | 100 g |
|---|---|
| Ενέργεια | 3750 kJ / 896 kcal |
| Λιπαρά | 99 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 65 g |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |
| Αλάτι | 0.1 g |
Να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος. Προστατεύετε από το άμεσο ηλιακό φως.
Ελάχιστη διάρκεια ζωής: Αναγράφεται στη συσκευασία.
Δοκιμάσατε το BIO Βούτυρο Κακάο - VanaVita? Μοιραστείτε την εμπειρία σας μαζί μας και με την κοινότητά μας και δημοσιεύστε μια κριτική για το BIO Βούτυρο Κακάο - VanaVita.
Εάν έχετε οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με αυτό το προϊόν, ρωτήστε εδώ.
Ανακαλύψτε άλλα προϊόντα με τις περισσότερες κριτικές πελατών στην κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Υλικά Μαγειρικής .Μη χάσετε τα προϊόντα με τις πιο συχνές αξιολογήσεις από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Άλλα Συστατικά Μαγειρικής ή από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Υγιεινά Τρόφιμα.
