Παρασκευαστής: Wolfberry
BIO Vanilla Bean είναι ένα μπαχαρικό που ξεχωρίζει για την ευχάριστη γλυκιά γεύση και το συλκυστικό άρωμα του. Στο εσωτερικό του κρύβει πολτό με μικρές μαύρες κουκίδες, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα, για παράδειγμα στην παρασκευή γλυκών ζαχαροπλαστικής, κρέμας γλυκών ή παγωτού.
BIO Βανίλια είναι δημοφιλές για το ευχάριστο γλυκό άρωμά του και την ακόμη γλυκύτερη γεύση του. Αυτό οφείλεται στην αρωματική φαινολική αλδεΰδη βανιλλίνη, την οποία περιέχει ο λοβός της βανίλιας. Το πιο πολύτιμο μέρος του λοβού είναι ο σπόρος στο εσωτερικό του, ο οποίος είναι γεμάτος από μικροσκοπικούς μαύρους σπόρους. Αυτοί αφαιρούνται από τον λοβό κόβοντάς τον κατά μήκος και ξύνοντας και τα δύο μισά του λοβού με την αμβλεία πλευρά ενός μαχαιριού. Για παράδειγμα, οι σπόροι μπορούν στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα για την παρασκευή γλυκών ζαχαροπλαστικής, κρεμών, παγωτού, καθώς και για να αρωματίσουν άλλες ψημένες και μη συνταγές, όπως η panna cotta. Μην πετάτε τους σπόρους που δεν έχετε χρησιμοποιήσει. Μπορείτε να τους χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ζάχαρη με άρωμα βανίλιας. Απλώς τοποθετήστε τους σε ένα δοχείο με ζάχαρη, η οποία θα απορροφήσει το άρωμα βανίλιας.
100% BIO ολόκληρος αποξηραμένος λοβός βανίλιας.
| Διατροφικές τιμές | ανά 100g |
|---|---|
| Αξία ενέργειας | 1109 kJ/ 265 kcal |
| Λίπη | 7,4 g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 2 g |
| Υδατάνθρακες | 31 g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 15 g |
| Ινες | 29 g |
| Πρωτεΐνη | 4.2 g |
| Αλάτι | 0.05 g |
*Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ενός μέσου ενήλικα (8400 kJ/2000 kcal).
Αποθηκεύστε σε ξηρό και σκοτεινό μέρος.
Δοκιμάσατε το BIO Vanilla bean pod - Wolfberry? Μοιραστείτε την εμπειρία σας μαζί μας και με την κοινότητά μας και δημοσιεύστε μια κριτική για το BIO Vanilla bean pod - Wolfberry.
Εάν έχετε οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με αυτό το προϊόν, ρωτήστε εδώ.
Ανακαλύψτε άλλα προϊόντα με τις περισσότερες κριτικές πελατών στην κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Υλικά Μαγειρικής .Μη χάσετε τα προϊόντα με τις πιο συχνές αξιολογήσεις από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Άλλα Συστατικά Μαγειρικής ή από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Υγιεινά Τρόφιμα.
