Παρασκευαστής: Gymbeam
Τα λυοφιλοποιημένα μαύρα φραγκοστάφυλα θα ενθουσιάσουν όλους όσους λατρεύουν τα νόστιμα πικρά φρούτα. Η γεύση και το άρωμά τους είναι απολύτως δυσδιάκριτα από τα φρέσκα φρούτα, αφήνοντας μόνο μια μικρή διαφοροποίηση στην υφή. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποξήρανσης με κατάψυξη, η μαύρη φραγκοστάφυλο απογυμνώνεται απαλά από την περιεκτικότητά της σε νερό, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται άψογα τραγανά κομμάτια χωρίς πρόσθετα. Είναι έτσι η τέλεια επιλογή για να εμπλουτίσετε τα μπολ με χυλό, τα επιδόρπια ή τα σνακ σας.
Τα λυοφιλοποιημένα μαύρα φραγκοστάφυλα είναι νόστιμα, αποξηραμένα με κατάψυξη φρούτα που θα σας κερδίσουν αμέσως μετά την πρώτη γεύση. Είναι συγκομισμένα στο αποκορύφωμα της ωριμότητας, εξασφαλίζοντας ότι η γεύση και το άρωμά τους παραμένουν πρακτικά δυσδιάκριτα από τα φρέσκα. Ωστόσο, η κύρια διαφορά έγκειται στη δομή. Όταν δαγκώνετε μια φρέσκια μαύρη φραγκοστάφυλο, ο χυμός της ξεχειλίζει, δημιουργώντας μια απολαυστική αίσθηση. Ωστόσο, τα αποξηραμένα με κατάψυξη μαύρα φραγκοστάφυλα προσφέρουν μια διαφορετική εμπειρία. Χρησιμοποιώντας ήπιες μεθόδους επεξεργασίας, απομακρύνεται σχεδόν όλο το νερό, με αποτέλεσμα να δημιουργείται ένα ευδιάκριτο τραγανό όταν δαγκώνετε. Αλλά εδώ είναι το συναρπαστικό μέρος: αν ρίξετε την κατεψυγμένη αποξηραμένη μαύρη φραγκοστάφυλο σε γιαούρτι, γάλα ή οποιοδήποτε άλλο υγρό, θα απορροφήσει την υγρασία, και θα γίνει πρακτικά δυσδιάκριτη από τη φρέσκια όταν καταναλωθεί.
Η αποξήρανση με κατάψυξη όχι μόνο διατηρεί την αυθεντική γεύση και το άρωμα, αλλά διατηρεί επίσης μια σημαντική ποσότητα ευεργετικών ουσιών που διαφορετικά θα καταστρέφονταν με τις συμβατικές μεθόδους ξήρανσης με θερμό αέρα. Αυτό καθιστά τη λυοφιλίωση μια πολύ πιο ήπια και ανώτερη επιλογή τόσο για την επεξεργασία όσο και για τη συντήρηση. Επιπλέον, τα κατεψυγμένα αποξηραμένα φρούτα διαθέτουν πολύ μεγαλύτερη διάρκεια ζωής σε σύγκριση με τα φρέσκα φρούτα. Είναι επομένως η ιδανική επιλογή, ειδικά κατά τη διάρκεια δραστηριοτήτων όπως οι πεζοπορίες, όπου τα φρέσκα φρούτα μπορεί εύκολα να συνθλιβούν σε ένα σακίδιο πλάτης. Επιπλέον, μπορείτε να βασιστείτε σε αυτό το σνακ για να σάς παρέχει μια ώθηση καλής ενέργειας για τις περιπέτειές σας, ακόμη και σε μικρές ποσότητες. Και για όσους εκτιμούν ένα απλό και φυσικό προφίλ συστατικών, τα κατεψυγμένα αποξηραμένα φρούτα θα σας χαρίσουν ένα χαμόγελο, καθώς δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα.
Όμως, τα κατεψυγμένα αποξηραμένα φρούτα δεν προορίζονται μόνο για σνακ, αλλά βρίσκουν τη θέση τους και στην κουζίνα. Είναι δύσκολο να αντισταθείτε στον πειρασμό του να το απολαύσετε κατευθείαν από τη συσκευασία, αλλά η ευελιξία του επεκτείνεται στο να αποτελεί μια απολαυστική προσθήκη σε μια ποικιλία γαστρονομικών δημιουργιών. Μπορείτε να το πασπαλίζετε πάνω από το πρωινό σας κουάκερ ή γιαούρτι ή να το ενσωματώσετε σε σπιτικές γρανίτες, smoothies και πουτίγκες. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε υγιεινά επιδόρπια. Τα θρυμματισμένα κομμάτια φρούτων προσθέτουν μια έκρηξη γεύσης όταν αναμειγνύονται σε ζύμη για μπισκότα, κέικ ή ρολά. Φυσικά, προσφέρεται επίσης για διάφορες κρέμες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και ως διακοσμητικό στοιχείο. Με απλά λόγια, πρόκειται για μια ευέλικτη λιχουδιά που πρέπει σίγουρα να έχει μια θέση στο ντουλάπι κάθε λάτρη των φρούτων ή οπαδού του υγιεινού σνακ.
 ,
Λυοφιλοποιημένα μαύρα φραγκοστάφυλα.
Καταναλώστε ανά πάσα στιγμή της ημέρας ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.
 ,
| Διατροφικές τιμές | ανά 100γρ | |
|---|---|---|
| Αξία ενέργειας | 1268 kJ / 302kcal | |
| Λίπη | 2.5 g | |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 0.6 g | |
| Υδατάνθρακες | 75 g | |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 26 g | |
| Ινες | 24 g | |
| Πρωτεΐνες | 6.3 g | |
| Αλάτι | 0.01 g |
Αποθηκεύστε σε ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και σε θερμοκρασία δωματίου.
Δοκιμάσατε το Lyophilized blackcurrants – GymBeam? Μοιραστείτε την εμπειρία σας μαζί μας και με την κοινότητά μας και δημοσιεύστε μια κριτική για το Lyophilized blackcurrants – GymBeam.
Εάν έχετε οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με αυτό το προϊόν, ρωτήστε εδώ.
Ανακαλύψτε άλλα προϊόντα με τις περισσότερες κριτικές πελατών στην κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Σνακς.Μη χάσετε τα προϊόντα με τις πιο συχνές αξιολογήσεις από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Αποξηραμένα Φρούτα ή από την κατηγορία τα καλύτερα από την κατηγορία Υγιεινά Τρόφιμα.
